LUCILA
CANERO

CURSOS DE PASTELERÍA PLANT BASED Y GLUTEN FREE

Con muchas horas de I+D en creaciones de pastelería sin gluten y vegana, gran capacidad resolutiva, me divierte la exposición y disfruto con el alma compartir mi conocimiento.

Mis áreas de expertiz son las asesorías gastronómicas, los eventos y la docencia o formaciones personalizadas.

Tengo una gran pasión por compartir todo mi conocimiento. En mi obrador "La Luciérnaga" en Castelldefels, Barcelona organizo cursos para profesionales y talleres para aficionados interesados en aprender las bases de la pastelería vegana y sin gluten.

CURSOS PRESENCIALES PASTELERÍA VEGANA Y SIN GLUTEN

En el siguiente botón puedes visitar la web de mi obrador donde se listas las próximas ediciones del Curso Completo de Pastelería Sin Gluten.

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CURSOS ONLINE DE PASTELERÍA VEGANA Y SIN GLUTEN

Y haciendo click en el siguiente botón podemos organizar una clase/sesión online personalizada para enseñarte las recetas sin gluten y veganas de tu interés particular o para revisar algún recetario que necesites adaptar.

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